Foto: Geovana Albuquerque/ Agência Brasília Unidade é a primeira no DF a funcionar nos sete dias da semana e a oferecer três refeições, que ...
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| Foto: Geovana Albuquerque/ Agência Brasília |
Unidade é a primeira no DF a funcionar nos sete dias da semana e a oferecer três refeições, que incluem café da manhã e jantar
Assim que soube da novidade, a dona de casa Raquel Gonçalves, 36, colocou no calendário: os almoços de domingo agora serão no Restaurante Comunitário do Recanto das Emas. “Até brinquei com os meninos que hoje iríamos almoçar fora”, disse, entre risadas.
Raquel Gonçalves (E) com a família: “A gente vem quase todo dia, e quando não vem para comer aqui, pega para levar para casa” | Fotos: Geovana Albuquerque/Agência Brasília
Ela, o esposo e os quatro filhos – de 19, 10, 9 e 1 ano e 6 meses –, comeram estrogonofe de frango, arroz branco, feijão- carioca, batata-inglesa refogada e salada de beterraba e repolho, e beberam suco de goiaba. De sobremesa, uma banana. “A gente vem quase todo dia, e quando não vem para comer aqui, pega para levar para casa”, contou Raquel. “Me ajuda muito, e a comida é muito boa”.
R$ 2
Total gasto diariamente por quem toma café da manhã, almoça e janta no restaurante comunitário
A unidade da região administrativa é a primeira no Distrito Federal a funcionar aos domingos. Também é a primeira a oferecer o jantar, além de ter entrado para a lista de unidades que dispõem de café da manhã. As mudanças estão em vigor desde 26 de junho.
Expediente dominical
Aos domingos, serão dispostas as três refeições, assim como nos demais dias da semana e feriados. Ao custo de R$ 0,50, o café da manhã é servido das 7h às 8h30. O almoço está disponível das 11h às 14h, ao preço de R$ 1, e o jantar, das 17h às 19h, por R$ 0,50. Ou seja, com R$ 2, o cidadão pode garantir três refeições balanceadas nutricionalmente.
Além do sabor e da praticidade, a economia é um dos principais pontos que fazem Raquel levar a família para comer no restaurante comunitário. “É bom para mim porque, na correria do dia a dia, às vezes não tenho tempo, é muito menino para levar para escola. Não tem louça para lavar, e a gente economiza muito com o gás, com as compras”, avalia.
Antonio Macedo: “Agora vou fazer o possível para vir de domingo a domingo, ainda mais porque estou tentando ter o corpo mais esbelto, diminuir a barriga, e aqui é ótimo, é tudo saudável”
A aposentada Lina Benedito, 64, também ressaltou a praticidade de se alimentar no local. “Como eu moro sozinha, é complicado fazer comida”, disse. “Então, eu venho para cá. Hoje o estrogonofe estava uma delícia, o feijão também, bem-temperado. E estou levando uma quentinha para amanhã, para não precisar vir
Outro frequentador assíduo do espaço é o aposentado Antônio Macedo, 70. Morador de Taguatinga, ele se desloca até o Recanto das Emas apenas para comer na unidade da região. “Gosto muito daqui”, afirmou. “Agora vou fazer o possível para vir de domingo a domingo, ainda mais porque estou tentando ter o corpo mais esbelto, diminuir a barriga, e aqui é ótimo, é tudo saudável”.
Atendimento
“Ao aumentar a disponibilidade de refeições, estamos contribuindo para a redução da fome e da insegurança alimentar em nossa comunidade, promovendo a dignidade e o bem-estar social”
Jardesson Calazans, diretor de Acompanhamento de Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes
A expectativa da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) é que sejam servidas no Restaurante Comunitário do Recanto das Emas mais de 3,8 mil refeições por dia – incluindo domingo e feriados. Desta forma, por mês, serão em média 117.800 e, por ano, mais de 1,4 milhão.
“O objetivo é garantir que as pessoas em situação de vulnerabilidade social tenham acesso a refeições nutritivas e de qualidade todos os dias da semana”, explica o diretor de Acompanhamento de Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Jardesson Calazans.
“Reconhecemos que a fome e a insegurança alimentar não têm dias específicos”, prossegue o gestor. “O nosso anseio é assegurar que ninguém enfrente dificuldades alimentares em nenhum dia da semana, incluindo domingos e feriados. Ao aumentar a disponibilidade de refeições, estamos contribuindo para a redução da fome e da insegurança alimentar em nossa comunidade, promovendo a dignidade e o bem-estar social.”
Oferta ampliada
Conforme informações da secretaria, a ampliação da oferta de refeições só foi possível devido a uma alteração no contrato com as empresas terceirizadas responsáveis pela produção das refeições e funcionamento do local. Desta forma, com a conclusão dos contratos vigentes, os outros 13 restaurantes comunitários também passarão a oferecer mais refeições e atenderão aos domingos e feriados.
Atualmente, são 14 unidades, das quais oito servem o café da manhã e o almoço (Brazlândia, Ceilândia, Estrutural, Paranoá, Samambaia, São Sebastião, Sobradinho, Planaltina e Sol Nascente) e uma, que é a do Recanto das Emas, inclui o jantar. As demais unidades servem apenas o almoço e estão localizadas no Gama, Itapoã, Planaltina, Riacho Fundo II, Santa Maria.
Serviço
Restaurante Comunitário do Recanto das Emas
⇒ Café da manhã: das 7h às 8h30
⇒ Almoço: das 11h às 14h
⇒ Jantar: das 17h às 19h
⇒ Endereço: Quadra 1, Lote 1, Centro Urbano, Recanto das Emas.
Acesse o cardápio mensal dos restaurantes comunitários do DF.
